Serata Gastronomica in Giallo

Nell’ambito della 59ª Sagra della Mimosa,
l’Associazione Golfo Paradiso e l’Associazione Amici dell’Oliveto,
in collaborazione con la ProLoco organizzano la

Serata Gastro­nomica in Giallo

 

17:30 Lezione di cucina dell’ Ass. Golfo Paradiso: le ricette saranno in tono con il colore e i festeggiamenti che precederanno la Sagra della Mimosa
18:30 Conferenza dell’Associazione Amici dell’Oliveto di Pieve Ligure su “La coltivazione dell’Olivo a Pieve Ligure: annata 2015”
19:00 Degustazione di vari tipi di olio extra-vergine di oliva , annata 2015
20:00 Apericena per i convenuti con degustazione di quanto preparato.

Martedì 9 febbraio – ore 17:30
Teatro “M. Massone” (Pieve Alta)

Menù

Aperitivo e
antipasto:
Uova ripiene “Mimosa” con contorno di insalata in giallo
Insalata russa
Primo: Gnocchi di patate “Mimosa”, farciti al forno, con contorno di mousse di carciofi
Dolci: Torta rovesciata con le mele in giallo di Adriana
Scorzette candite e cantucci di Domenico

 

Ingresso libero per tutte le iniziative della serata, compresa l’Apericena.

Per l’Apericena è richiesta la prenotazione entro il 7 febbraio in quanto, per motivi organizzativi, non è possibile superare le 40 adesioni.

Info e prenotazioni: Sig.ra Paola – 335 745 5475

Gita delle erbe

Sabato 30 aprile 2016

Gita delle erbe

Raccolta del preboggion sulla alture di Sori e preparazione dei pansoti presso una struttura del luogo. Sarà presente una guida abilitata dalla Provicia di Genova al riconoscimento delle erbe commestibili.

Quota di partecipazione:
Soci: € 27
Non soci: € 30

Per informazioni: www.golfoparadiso.org

Focacciata di Polanesi

Sabato 9 aprile 2016

Focacciata di Polanesi

presso SMS di Polanesi (Recco)

Lezione di cucina su Focaccia col formaggio, pizza e focaccia pizzata.
Seguirà pranzo con quanto preparato dai partecipanti

Quota di partecipazione (lezione, pranzo, bevande incluse):
Soci: € 25
Non soci: € 28

Per informazioni: www.golfoparadiso.org