Nell’ambito della 59ª Sagra della Mimosa,
l’Associazione Golfo Paradiso e l’Associazione Amici dell’Oliveto,
in collaborazione con la ProLoco organizzano la

Serata Gastro­nomica in Giallo

 

17:30	Lezione di cucina dell’ Ass. Golfo Paradiso: le ricette saranno in tono con il colore e i festeggiamenti che precederanno la Sagra della Mimosa
18:30	Conferenza dell’Associazione Amici dell’Oliveto di Pieve Ligure su “La coltivazione dell’Olivo a Pieve Ligure: annata 2015”
19:00	Degustazione di vari tipi di olio extra-vergine di oliva , annata 2015
20:00	Apericena per i convenuti con degustazione di quanto preparato.

Martedì 9 febbraio – ore 17:30
Teatro “M. Massone” (Pieve Alta)

Menù

Aperitivo e antipasto:	Uova ripiene “Mimosa” con contorno di insalata in giallo Insalata russa
Primo:	Gnocchi di patate “Mimosa”, farciti al forno, con contorno di mousse di carciofi
Dolci:	Torta rovesciata con le mele in giallo di Adriana Scorzette candite e cantucci di Domenico

 

Ingresso libero per tutte le iniziative della serata, compresa l’Apericena.

Per l’Apericena è richiesta la prenotazione entro il 7 febbraio in quanto, per motivi organizzativi, non è possibile superare le 40 adesioni.

Info e prenotazioni: Sig.ra Paola – 335 745 5475